학교급식 입찰 방법, 공고부터 계약까지

먼저 알아둘 구조

• 공고는 학교가 냅니다. 학교(또는 공동구매 주관 학교)가 보통 1개월 단위로 필요한 식재료를 공고합니다. 경기도교육청 2026 기본계획은 1개월 단위 구매계약을 원칙으로 둡니다.
• 입찰 시스템은 공고마다 확인하세요. 학교급식 식재료는 주로 aT가 운영하는 eaT(공공급식통합플랫폼)에서 진행되지만, 나라장터(G2B)로 진행되는 학교 공고도 있습니다. 경기도는 식재료 구매에 eaT 사용을 의무화하고 쌀은 나라장터도 허용합니다.
• "최저가 낙찰"만은 아닙니다. 경기·서울 교육청 2026 기본계획 기준, 1억 원 이하 구매는 예정가격 대비 일정 비율(낙찰하한율) 이상을 낸 업체 중 최저가가 계약 상대가 됩니다.

입찰 참여 순서

1. 참가자격 갖추기공고문 "참가자격"에 적힌 요건을 먼저 맞춥니다. 나라장터로 낸 2026년 학교 공고 사례에는 집단급식소 식품판매업 신고, 지역 제한(주된 영업소 소재지), 소기업·소상공인 확인서(해당 공고), 배상책임보험 증빙, 전자입찰 이용자 등록과 인증서가 요구됐습니다. 요건은 공고마다 다릅니다. (납품업체 요건)
2. 공고 확인eaT 또는 나라장터에서 지역·업종에 맞는 공고를 찾습니다. 공고문 본문에서 제출 마감일시, 낙찰자 결정 방법, 예비가격 범위, 납품 기간을 확인합니다.
3. 현품설명서(물품내역서) 검토품목·규격·수량이 담긴 첨부 내역서를 내려받습니다. 2026년 공고 예시는 "별도 현품 설명은 하지 않고 첨부된 물품내역서로 갈음"한다고 적고 있습니다. 규격 문의는 학교로 합니다.
4. 견적 작성품목마다 자사 상품을 맞추고 단가를 넣어 총액을 계산합니다. (현품설명서 견적 내는 법)
5. 견적(입찰) 제출전자로만 제출하며, 제출 후에는 취소·수정이 안 됩니다. 공고 예시는 부가세 포함 총액으로 제출하도록 했습니다. 나라장터 공고 사례에는 시스템 장애가 걱정되면 마감 24시간 전까지 콜센터에 문의하라는 안내도 있습니다.
6. 복수예비가격 추첨제출할 때 예비가격 번호를 고릅니다. 공고 예시 기준: 기초금액 ±3% 범위의 서로 다른 예비가격 15개 중 업체마다 2개씩 고르고, 가장 많이 선택된 4개의 평균이 예정가격이 됩니다.
7. 개찰과 낙찰자 결정예정가격 이하이면서 낙찰하한율 이상인 업체 중 최저가부터 결격사유가 없는 업체를 계약 상대로 정합니다. 같은 금액이면 자동 추첨합니다(나라장터 공고 예시).
8. 계약과 납품나라장터 공고 사례는 낙찰일로부터 5일 이내 계약 서류를 갖춰 계약하도록 했습니다. 이후 학교의 발주서에 따라 나눠 납품하고 납품서·세금계산서를 냅니다.

학교급식 입찰 공고 보는 법

• eaT — 공급업체로 로그인해 지역·품목 조건으로 학교 공고를 찾습니다.
• 나라장터(G2B) — 나라장터로 공고를 내는 학교도 있어, 학교명·"학교급식" 같은 말로 공고를 검색합니다.
• 교육청 사이트 — 서울시교육청 열린교육 사이트처럼 입찰공고를 나라장터·학교장터(S2B)·학교급식(eaT)으로 나눠 보여 주는 곳도 있습니다.

공고에서 꼭 볼 것: 제출 마감 일시, 제출 시스템(eaT/나라장터), 참가자격(지역 제한 등), 낙찰자 결정 방법(하한율), 예정가격 결정 방법, 첨부 현품설명서. 예정가격·기초금액이 헷갈리면 예정가격 정리를 보세요.

나라장터로 진행하는 학교급식 입찰

2026년 5월 충북의 한 중학교 부식 공고는 "나라장터(G2B) 시스템 이용"으로 견적서를 받았습니다. 이런 공고는 나라장터 이용자 등록과 지정 공인인증기관 인증서가 있어야 하고, 마감 전날까지 입찰자 등록을 마쳐야 했습니다. 같은 학교급식이라도 공고마다 시스템과 등록 요건이 다르니 공고문을 먼저 확인하세요.

금액별 낙찰자 결정 방식

경기도교육청 2026 기본계획과 행정안전부 「지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준」 기준입니다. 지역·공고에 따라 다를 수 있으니 공고문의 "낙찰자 결정 방법"을 꼭 확인하세요. 자세한 내용은 낙찰하한율 정리에 있습니다.

입찰이 무효가 되거나 제재받는 실수

• 입찰참가자격 등록증의 상호·대표자가 법인등기부와 다른데 변경 등록 없이 참여 → 무효
• 입찰대리인 변경 등록을 하지 않고 참여 → 무효
• 소기업·소상공인 확인서 등 요구 서류의 유효기간을 놓침 → 낙찰자 결정에서 제외(해당 공고)
• 규격 착오로 계약을 못 하거나 납품을 못 함 → 수의계약 결격 또는 부정당업자 제재
• 낙찰 후 기한 안에 계약하지 않음 → 제재 대상

납품 중 문제가 생기면

경기도교육청 2026 계획은 확인서를 월 2회 이상 제출한 업체, 식품위생법령 위반으로 행정처분을 받은 업체의 입찰 참여를 계약 만료 후 3개월 이상 제한하도록 권하고 있습니다. 원산지 허위표시·소비기한 위변조는 6개월, 식중독 발생 시에는 해당 학교 1년입니다. 입찰만큼 납품 품질 관리가 다음 입찰 기회를 좌우합니다.